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    Brötchen mit Sülze
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    Brötchen mit Sülze

    Rezept für 1. Person
    Zutaten für eine Portion:
    ½ Roggenbrötchen,
    Eisbergsalat,
    2 Scheiben Putensülze
    Eine Portion enthält etwa:

    100 Kalorien,
    g Fett,
    g Eiweiß,
    insgesamt g Kohlenhydrate (KH-Portionen: )


     

    *Was ist eine KH-Portion?

    1 KH-Portion entspricht 10 bis 12 g Kohlenhydraten. Hierin sind nicht die mit * versehenen Zutaten enthalten, deren Kohlenhydrate wegen des hohen Ballaststoffgehalts nur sehr gering blutzuckerwirksam sind.



    Rezepte und Bilder aus der Broschüre "So schaffen Sie Ihr Fett weg" von Waltraud Schumacher und Dr. med. Monika Toeller aus dem Deutschen Diabetes-Forschungsinstitut Düsseldorf. Weitere Informationen unter www.bayervital.de
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